Сооснователь гастробара «Соль» Дмитрий Акулов был сегодня гостем передачи «Мой бизнес». Он рассказал, как быстро гастробар вышел на окупаемость, как удаётся зарабатывать, удерживая демократичные цены и высокое качество продуктов, и о том, что в ближайшее время основатели «Соли» откроют второй ресторан в Калининграде уже с концепцией русской кухни.